{"product_id":"metabisolfito-di-potassio-disinfettante-ed-antiossidante-ad-uso-enologico-per-birra-e-vino","title":"Metabisolfito di Potassio disinfettante ed antiossidante ad uso enologico per birra e vino","description":"\u003cp\u003eSi tratta di un additivo indispensabile in enologia al fine di proteggere vini e mosti dall’ossidazione eliminando microrganismi ed enzimi ossidanti (contenuti nelle bucce) proteggendo i delicati profumi del vino e il colore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Potassio Metabisolfito può essere utilizzato come sanitizzante e sterilizzante dei vari strumenti utilizzati per fare il vino e la birra come ad esempio le bottiglie, palette, contenitori, ecc. ecc.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDettagli:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePer alimenti, per uso enologico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePer uso professionale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposizione: E 224 metabisolfito di potassio puro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosi:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e10\/30 g\/hL su mosto, a seconda dello stato sanitario delle uve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2-5 g\/hL su vino, in chiarifica, al travaso dopo filtrazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10-15 g\/hL per la conservazione di vini filtrati dolci\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 grammo di metabisolfito di potassio sviluppa circa 0,56 g di SO\u003csub\u003e2\u003c\/sub\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilizzo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSciogliere in poca acqua, mosto o vino ed aggiungere in modo omogeneo alla massa da trattare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConfezione chiusa:\u003c\/strong\u003e conservare in luogo fresco, asciutto e ventilato\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConfezione aperta:\u003c\/strong\u003e richiudere con cura, conservare come sopra\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTeme l'umidità\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensioni disponibili:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 Kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CHIMICA FRANKE","offers":[{"title":"100 gr","offer_id":40686738702495,"sku":"517","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":40686738669727,"sku":"6078664_dfl","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0344\/3844\/7237\/files\/85ae4cf0-f76f-4882-9d99-a4a78259710c.jpg?v=1789383442","url":"https:\/\/www.lazappa.com\/products\/metabisolfito-di-potassio-disinfettante-ed-antiossidante-ad-uso-enologico-per-birra-e-vino","provider":"Lazappa.com","version":"1.0","type":"link"}