Descrizione
I semi di bietola rossa "Tonda di Chioggia"
Producono una varietà di bietola caratterizzata da radici tonde e carnose di un colore rosso intenso con striature bianche. Questa particolare varietà di bietola ha origini italiane, precisamente della città di Chioggia, in provincia di Venezia.
La bietola "Tonda di Chioggia" ha una crescita lenta ma costante, e può essere coltivata sia in vaso che in piena terra. La pianta produce grandi foglie verdi con venature bianche e piccioli rossi che possono essere utilizzati in cucina.
Le radici della bietola "Tonda di Chioggia" sono commestibili e hanno un sapore dolce e delicato, con una leggera nota terrosa. Grazie alla loro consistenza carnosa, sono ideali per essere tagliate a fette sottili e utilizzate crude in insalata, oppure cotte al forno o in padella.
Questa varietà di bietola è una fonte ricca di nutrienti, tra cui vitamine A, C e K, acido folico, ferro e potassio. Inoltre, è povera di calorie e grassi, rendendola un'ottima scelta per chi vuole mantenere una dieta equilibrata.
Consigli per la semina: si adatta a differenti situazioni climatiche; la temperatura ottimale è tra i 15°C e i 20°C. Il terreno ideale è di medio impasto, sciolto, profondo e umido.
Semina all'aperto: da febbraio a maggio con temperatura minima 8°C
Raccolta: da maggio a settembre
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