Intensificatore brew enhancer 1 (1 kg) malto destrina per birra artigianale coopers

COOPERSSKU: 1790

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Descrizione

INTENSIFICATORE BREW ENHANCER 1 (1 Kg.) 

Raccomandato per birre leggere
tipo Lager, Real Ale, Draught, Pilsener e Canadian Blonde.
Coopers Intensificatore Brew Enhancer 1 contiene
destrosio e maltodestrina. Migliora il corpo, il
retrogusto  e la persistenza della schiuma.
 
Procedimento
1. Miscelare il malto e l' Intensificatore  Enhancer 1 in 3 lt. d'acqua calda.
2. Riempire il contenitore con acqua fredda  fino a raggiungere 23 lt. e mescolare.
3. Cospargere il lievito sulla superficie del mosto e mescolare leggermente.
4. La temperatura di fermentazione dovrebbe essere mantenuta tra 21°C e 27C°.
5. Imbottigliare quando la densità  raggiunge circa 1008.
 

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