Semi di prezzemolo gigante di italia piante per orto e giardino coltivazione domestica e professionale

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Descrizione

La pianta aromatica di Prezzemolo gigante d’Italia è una officinale erbacea molto vigorosa, dalle grandi foglie larghe e piccoli fiori riuniti in ombrelle, di colore bianco, che compaiono in estate.

Per gustarlo in autunno va seminato a maggio-giugno, mentre per raccoglierlo la primavera successiva in settembre-ottobre.

In cucina è utilizzato come ingrediente in molte pietanze e salse, gusto gradevolmente aromatico e pungente che ravviva il sapore delle altre erbe.

Le foglie sono utilizzate fresche o congelate, nei piatti caldi lo si aggiunge a fine cottura per non avere perdita di aroma.

Caratteristiche: 

  • Foglia verde lucente, larga, aromatica. Precoce, rivegeta in fretta.
  • Semina: tutto l'anno
  • Distanza: esclusivamente a spaglio o a file
  • Raccolta: durante tutto l'anno

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