Disacidante in polvere "Sanavin" corregge ed attenua l'acidità del vino 100 g

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Descrizione

Questo prodotto chimico è stato realizzato appositamente per correggere ed intervenire sull'acidità eccessiva nei vini. 

Grazie alla sua composizione riesce ad ammorbidire notevolmente i vini acerbi ed aspri. Ciò avviene tramite un'azione disacidificante equilibrata senza causare effetti collaterali.

Dettagli ed informazioni generali

  • Interviene sull'acidità del vino, ammorbidisce i vini acerbi ed aspri.
  • Determina un'azione disacidificante equilibrata, senza causare spiacevoli effetti collaterali.
  • Dosi d'uso: 50-110 g/hl (dose media 100 g. per ettolitro).

Composizione e formula

  • 90 % potassio bicarbonato; 10 % tartrato neutro

Caratteristiche

  • Polvere bianca
  • Inodore

Applicazioni

  • Corregge gli eccessi di acidità nei vini.
  • Non apporta sapori amarognoli, o comunque sgradevole ai vini trattati.
  • Conferisce freschezza al vino e ne esalta le caratteristiche organolettiche.
  • Non altera il colore originario del vino.

Dosaggi nel vino

  • Da 50 a 110 gr/hl, con prove preventive e considerando che 110 gr/hl di Sanavin riducono l'equivalente di 1 gr/lt di acido tartarico (limite UE).

Utilizzazione

  • Addizionare lentamente al vino sotto agitazione.
  • Avvertenze : durante questa operazione si produce abbondante schiuma, fenomeno che successivamente scompare.

Conservazione

  • In luogo fresco e asciutto.
  • Il Sanavin è un prodotto igroscopico

Pagamento e Sicurezza

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