Pietra refrattaria in argilla per pizza cottura per forno elettrico 35 x 35 cm

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SKU: 8056157803874

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Descrizione

La lastra in argilla naturale consente, grazie alla caratteristica superficie porosa, di ottenere una cottura tradizionale pressoché perfetta.

Garantisce un impasto ben cotto, soffice e fragrante, lasciando il condimento umido, mai secco!

Per la pulizia è necessario lasciare raffreddare la piastra e rimuovere eventuali residui di cottura anche incrostati senza mai utilizzare detergenti, ma semplicemente strofinando la superficie con raschietti o spatole in metallo..

Caratteristiche

  • La pietra per pizza da forno assorbe più umidità dall'impasto e crea la crosta croccante.
  • È ideale sia per Barbecue sia per forni elettrici ed a legna
  • Lo spessore di questa pietra sufficiente per cuocere la pizza in modo uniforme ogni volta.
  • Dopo la pulizia, asciugare accuratamente la pietra da pizza sulla griglia o nel forno.
  • Dimensioni 35 x 35 x 2 cm

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