Descrizione
I semi di bietola verde costa larga argentata sono semi di una varietà di bietola, che è una pianta a foglia verde comunemente coltivata negli orti e nei giardini. Questa varietà in particolare ha foglie di colore verde intenso con una nervatura argentata molto evidente.
Solitamente, i semi di bietola vengono seminati in primavera o inizio estate, quando il terreno ha raggiunto una temperatura di almeno 10-12°C. Questi semi germinano meglio in terreni ben drenati e ricchi di sostanze nutritive, ma possono adattarsi anche a suoli meno fertili.
La bietola è una pianta a crescita relativamente rapida, che richiede spazio per espandersi. Si consiglia di seminare i semi a circa 2-3 cm di profondità e di mantenerli umidi fino alla germinazione. Una volta che le piante raggiungono una dimensione sufficiente, è possibile diradarle per garantire una distanza adeguata tra le piante (solitamente di almeno 30 cm).
Semina: a spaglio o in file a 1 cm.
Per la raccolta autunnale: da luglio a settembre.
Le erbette si seminano a dimora; le coste in semenzaio o a dimora.
Trapianto: le coste si trapiantano quando hanno 4-5 foglie che vanno accorciate a 2-3 cm.
Distanze: tra le file 30-50 cm., sulla fila 20-25 cm. Consigli: irrigare abbondantemente dopo ogni taglio delle erbette.
Seme occorrente: erbette 40 gr. per 10 mq. coste 150/200 gr. per 100 mq. se a dimora, se in semenzaio 3-5 gr. per mq.
Confezione da 500 grammi.
Caratteristiche:
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Foglie: La bietola da coste verde larga argentata 3 ha foglie grandi, a forma di cuore o triangolare, di colore verde intenso. Le foglie sono spesse e carnose, con una consistenza succosa.
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Coste: La caratteristica distintiva di questa varietà è la presenza di coste larghe e carnose di colore argenteo o biancastro. Le coste sono lunghe e diritte, e spesso vengono raccolte e utilizzate separatamente dalle foglie per le loro proprietà culinarie.
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Dimensioni delle piante: Le piante di bietola da coste verde larga argentata 3 possono raggiungere un'altezza di circa 30-45 cm. Le dimensioni delle piante possono variare in base alle condizioni di crescita e alla cura fornita.
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Crescita vigorosa: Questa varietà di bietola da foglia è nota per la sua crescita vigorosa e rapida. Le piante si sviluppano bene in condizioni di suolo fertile e ben drenato.
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Resa abbondante: La bietola da coste verde larga argentata 3 produce una resa abbondante di foglie e coste commestibili. Le piante possono fornire raccolti continuativi durante la stagione di crescita, a patto che vengano effettuate le opportune operazioni di raccolta.
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Utilizzo culinario: Le foglie e le coste della bietola da coste verde larga argentata 3 sono entrambe commestibili. Le foglie possono essere utilizzate in insalate, cotte come verdura a foglia o aggiunte a piatti come zuppe e stufati. Le coste, grazie alla loro consistenza croccante, sono spesso utilizzate come ingredienti per insalate, sottaceti o saltate in padella.
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